Les actualites de l’auberge

NOS PLATS A EMPORTER

NOS PLATS A EMPORTER

Durant tout le confinement : retrouvez un plat du jour à emporter chaque midi du lundi au vendredi 9 € la part Les lundis : TRIPAILLE du jour et ses pommes de terre Les mardis : BOEUF AU VIN ROUGE et riz Les mercredis : VOLAILLE RÔTIE et légumes Les jeudis : LASAGNES et salade …

CASSOULET DE CANARD à emporter

CASSOULET DE CANARD à emporter

Samedi 21 novembre 12 € la part Disponible à partir de 15h, sur réservation.

SOIREE MOULES FRITES A VOLONTE

SOIREE MOULES FRITES A VOLONTE

Samedi 3 octobre A partir de 19h30 Plat à volonté, frites fraîches maison 3 sauces au choix (marinière, bleu et chorizo) + fromage + dessert 20 € par personne – HORS BOISSONS – Café offert

L’Auberge de la Sumène vous informe qu’elle devient le premier restaurant certifié agriculture biologique du Cantal. Nous utilisons au minimum 50 % d’ingrédients biologiques pour l’activité de bar, restaurant, traiteur (68 % pour les mois de janvier et février 2020).

« Le Panier de l’Auberge – épicerie Bio », attenante au restaurant, ouverte tous les jours de 10 heures à 12 heures (durant l’épidémie de Covid-19, puis plus largement après) . Nous proposons un large choix : de produits frais et extra frais (légumes, fruits, produits laitiers, viandes, poissons, glaces…), de produits secs (vrac ou emballés, sucré et salé, légumineuses, féculents, fruits secs…), de boissons (boissons végétales, vinaigres, huiles, jus de fruits, vins, bières, spiritueux artisanaux…), de produits d’entretiens… Cliquez-ici pour en savoir plus.

Nous espérons donc votre soutien pour diffuser cette information positive dans ce moment spécial pour chaque citoyen.

Pour l’équipe de L’Auberge de la Sumène, Basile FRANCOIS