LA FIN D’ANNEE ARRIVE, et avec elle les fêtes de fin d’année.
Cette année, nous vous proposons de nouveau un Réveillon de la St Sylvestre animé, le 31 décembre à partir de 20h.
Au programme :
Buffet de la mer à volonté (crustacés, poissons cuisinés, marinés, à tartiner…) – possibilité d’alternative pour les sans poissons.
Animation musicale autour de la mer par Frédéric Almanza, auteur-compositeur-musicien. ET fin de soirée musicale, karaoké…
65 € par personne hors boissons, soupe de champagne offerte
Réservations ouvertes.
L’Auberge de la Sumène vous informe qu’elle devient le premier restaurant certifié agriculture biologique du Cantal. Nous utilisons au minimum 50 % d’ingrédients biologiques pour l’activité de bar, restaurant, traiteur (68 % pour les mois de janvier et février 2020).
« Le Panier de l’Auberge – épicerie Bio », attenante au restaurant, ouverte tous les jours de 10 heures à 12 heures (durant l’épidémie de Covid-19, puis plus largement après) . Nous proposons un large choix : de produits frais et extra frais (légumes, fruits, produits laitiers, viandes, poissons, glaces…), de produits secs (vrac ou emballés, sucré et salé, légumineuses, féculents, fruits secs…), de boissons (boissons végétales, vinaigres, huiles, jus de fruits, vins, bières, spiritueux artisanaux…), de produits d’entretiens… 
Nous espérons donc votre soutien pour diffuser cette information positive dans ce moment spécial pour chaque citoyen.