Repas complets (jusqu'à 50 personnes)
- Entrée
- Plat
- Fromage
- Dessert
Compositions à définir ensemble.
Possibilité de mises en bouches, de plats multiples…
Prix : à partir de 22 € par personne* (hors boissons)Repas en plat unique (jusqu'à 200 personnes)
Au choix :
- Paëlla
- Aligot
- Méchoui
- Cassoulet
- Buffet froid
Compositions à définir ensemble
Prix : à partir de 12 € par personne* (hors boissons)Vous me fournissez les ingrédients et je cuisine pour vous !
Prestations de service
Prix : me contacter
* Prix indicatif minimum pour une prestation dans un rayon de 20 kms de Bourganeuf.
Pour toute information complémentaire, contactez-moi.
L’Auberge de la Sumène vous informe qu’elle devient le premier restaurant certifié agriculture biologique du Cantal. Nous utilisons au minimum 50 % d’ingrédients biologiques pour l’activité de bar, restaurant, traiteur (68 % pour les mois de janvier et février 2020).
« Le Panier de l’Auberge – épicerie Bio », attenante au restaurant, ouverte tous les jours de 10 heures à 12 heures (durant l’épidémie de Covid-19, puis plus largement après) . Nous proposons un large choix : de produits frais et extra frais (légumes, fruits, produits laitiers, viandes, poissons, glaces…), de produits secs (vrac ou emballés, sucré et salé, légumineuses, féculents, fruits secs…), de boissons (boissons végétales, vinaigres, huiles, jus de fruits, vins, bières, spiritueux artisanaux…), de produits d’entretiens… 
Nous espérons donc votre soutien pour diffuser cette information positive dans ce moment spécial pour chaque citoyen.